샐러드와 샌드위치에 빠지지 않는 아보카도는 대표적인 건강 식재료로 통한다. 불포화지방산과 식이섬유가 풍부해 일부러 매일 챙겨 먹는 사람도 적지 않다. 고소한 맛은 덤이다. 하지만 건강의 상징 같던 아보카도가 특정인에게는 오히려 부담이 될 수 있다. 특히 콩팥 기능이 떨어진 상태라면 ‘하루 한 개’라는 양도 신중하게 접근해야 하는 상황이 생긴다. 몸에 좋다는 아보카도, 콩팥이 약하면 다른 이야기 아보카도의 효능 이면에 숨겨진 핵심은 ‘칼륨’이다. 아보카도는 칼륨 함량이 높은 대표적인 식품 중 하나다. 물론 칼륨 자체는 우리 몸의 필수 영양소이며, 신장 기능이 정상이라면 문제가 되지 않는다. 건강한 콩팥은 혈액 속 노폐물을 거르는 동시에 체내 칼륨 농도를 일정하게 유지하는 역할을 한다. 필요 이상의 칼륨은 소변으로 자연스럽게 배출시킨다. 그러나 콩팥 기능이 정상치의 상당 부분 이하로 떨어지면 상황은 달라진다. 하루 한 개가 위험해지는 진짜 배경 신장 기능이 저하된 사람은 칼륨 배출 능력에 한계가 있다. 이 상태에서 칼륨이 다량 함유된 아보카도를 꾸준히 섭취하면, 배출되지 못한 칼륨이 혈액 속에 쌓여 고칼륨혈증을 유발할 수 있다. 이는 아보카도 한 개만의 문제가