췌장은 80% 이상 기능이 손상될 때까지 이렇다 할 증상을 보이지 않는다. ‘침묵의 장기’로 불리는 이유다. 이 때문에 많은 이들이 췌장 건강을 간과하지만, 문제는 우리가 매일 먹는 평범한 식사에 숨어있다. 특히 중년 이후 익숙하게 즐기던 몇몇 음식은 췌장에 꾸준히 부담을 주고 있었다. 뜨끈한 국물이 오히려 부담되는 순간 국밥 한 그릇은 든든한 식사로 손색없다. 하지만 국물까지 남김없이 비우는 습관은 나트륨과 지방 과다 섭취로 이어진다. 여기에 흰쌀밥까지 더해지면 정제 탄수화물 섭취량도 급격히 늘어난다. 바삭한 식감의 튀김류도 마찬가지다. 치킨, 돈가스 등 기름에 튀긴 음식은 대표적인 고지방, 고열량 식단이다. 이러한 식사가 반복되면 체중 증가를 유발하고 대사 건강을 악화시켜 췌장에 직접적인 부담을 준다. 간편한 반찬이 1군 발암물질이었다 햄과 소시지는 조리가 간편해 밥상에 자주 오르는 단골 반찬이다. 하지만 이들은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소가 췌장암과의 연관성을 근거로 1군 발암요인으로 분류한 가공육이다. 제품에 따라 나트륨과 포화지방 함량도 높아 주의가 필요하다. 평소 식단에서 가공육 비중을 줄이고 생선, 두부, 달걀 등 건강한 단백질원으

배우 김영광이 꾸밈없는 일상을 공개했다. 김영광은 8일 방송된 JTBC 예능 ‘냉장고를 부탁해’에서 냉장고 속을 공개했다. 이날 방송에서 공개된 김영광의 냉장고는 다양한 음식으로 가득 차 있었는데, 특히 맥주와 치즈가 눈길을 끌었다. 그는 “거의 하루도 빠지지 않고 맥주를 마신다”며 “하루를 마무리할 때 TV를 켜놓고 맥주 한 잔과 함께 잠든다”고 털어놨다. 술자리를 즐기기보다는 집에서 혼자 편하게 맥주를 마시는 스타일임을 밝힌 그는 셰프들에게도 “맥주 안주로 부담 없으면서도 잘 어울리는 음식을 부탁한다”며 술에 진심인 면모를 보였다. 냉장고 속에는 치즈도 가득했다. 안정환은 치즈 칸을 보고 놀라워했고, 김영광은 “저걸 왜 샀는지 기억이 잘 안 난다”며 멋쩍게 웃었다. MC 김성주는 “2019년 즈음에 다 산 것 같다. 무슨 일이 있었냐”고 물었고, 김영광은 영화 속 치즈 토스트 장면을 따라 하려다 욕심을 내 많이 구입했다고 해명했다. 과거 ‘냉부’ 첫 출연 당시에도 오래된 치즈가 발견된 전적이 언급되며 스튜디오를 폭소케 했다. 또한 냉장고 한켠에는 배달 음식으로 보이는 일회용 용기 음식이 등장해 의문을 자아냈다. 김영광은 “곰탕이다. 제가 산 게 아니라 대