배우 강소라가 한 달 만에 꿀피부를 되찾은 비결로 ‘지연성 알레르기 검사’를 공개하며 관심이 집중되고 있다. 최근 유튜브 채널 ‘소라의 솔플레이’에서 강소라는 “20대 때부터 피부 문제를 달고 살았다”고 고백했다. 그는 “좋은 화장품을 사용해도 피부가 진정되지 않아 결국 음식과의 연관성을 의심하게 됐다”며 지연성 알레르기 검사를 받게 된 이유를 설명했다. 강소라에 따르면 이 검사는 음식 섭취 후 즉각 반응이 나타나는 급성 알레르기와 달리, 최대 72시간 뒤에야 증상이 나타나는 지연형 반응을 확인하는 방식이다. 혈액 내 IgG 항체 수치를 분석해 특정 음식이 체내 면역 반응을 유발하는지 파악한다. 검사 결과 강소라는 우유, 밀가루, 글루텐에서 최고 단계인 5~6단계에 해당하는 ‘고위험 반응’을 보였고, 콩류와 귀리도 피해야 하는 식품으로 판정됐다. 그는 “장벽이 약한 체질이라 렉틴 성분을 분해·소화하지 못한다는 말을 들었다”고 전했다. 이후 그는 문제 음식들을 모두 끊고, 렉틴이 적은 시금치·샐러드·당근 등 잎채소 위주의 식단으로 바꿨다. 결과는 놀라웠다. “한 달 만에 피부 결이 확연히 좋아졌다”며 직접 체감한 변화를 소개했다. 강소라는 “평소 체질이라 생각