국내 최초 K베이커리 서바이벌 ‘천하제빵’ 오는 2월 첫 방송
전 세계 72명 제빵사 참여, MC 이다희 진행 맡아 기대감 고조
MBN ‘천하제빵’
요리 서바이벌 열풍이 대한민국을 강타한 가운데, 이번에는 ‘빵’을 주제로 한 초대형 프로젝트가 시청자들을 찾아온다. 넷플릭스 ‘흑백요리사’가 불러온 쿡방 신드롬을 이어갈 수 있을지 방송가 안팎의 시선이 쏠리고 있다. MBN은 국내 최초이자 최대 규모의 제빵·제과 서바이벌 ‘천하제빵’의 론칭을 알리며 포스터와 예고편을 공개했다.
1000평 부지에 장비만 300대 압도적 스케일
공개된 예고편에서 가장 눈길을 끄는 것은 단연 압도적인 세트장 규모다. 제작진은 1000평 규모의 초대형 세트장에 컨벡션 오븐, 도우컨디셔너, 파이롤러 등 총 32종류, 300개에 달하는 제과제빵 전문 장비를 설치했다. 이는 기존 요리 경연 프로그램에서도 보기 드문 수준으로, 참가자들조차 현장에 들어서며 입을 다물지 못했다는 후문이다. 단순한 경쟁을 넘어 K-베이커리의 위상을 전 세계에 알리겠다는 제작진의 의도가 엿보이는 대목이다.
전 세계 72인 제빵사와 MC 이다희의 만남
참가자들의 면면도 화려하다. 전국 각지의 제빵 명장부터 세계적인 파티시에, 기발한 아이디어로 무장한 재야의 고수 등 총 72명의 제빵사가 계급장을 떼고 오직 실력으로만 승부한다. ‘K-빵’ 열풍을 이끌 세계 최강의 제빵사를 선발한다는 기획 의도 아래, 참가자들은 빵에 대한 열정 하나로 치열한 전쟁을 벌인다.
프로그램의 진행은 배우 이다희가 맡는다. 공개된 포스터 속 이다희는 핑크색 마카롱을 문 채 강렬한 눈빛을 발산하며 ‘달콤살벌’한 서바이벌의 분위기를 예고했다. 이다희는 앞서 ‘솔로지옥’ 등 리얼리티 예능에서 냉철하면서도 공감 능력 뛰어난 진행 솜씨를 선보인 바 있어, 긴장감 넘치는 서바이벌 현장을 어떻게 조율할지 기대된다.
디저트 전성시대, 베이커리 서바이벌 통할까
최근 한국 외식 시장은 그야말로 ‘디저트 전성시대’다. 베이글, 소금빵, 탕후루, 두바이 초콜릿 등 새로운 디저트가 등장할 때마다 오픈런 현상이 빚어지고 있다. 이러한 트렌드 속에서 기획된 ‘천하제빵’은 대중의 니즈를 정확히 파고들었다는 평가다. 특히 제과 제빵은 일반 요리와 달리 계량과 온도, 시간 등 과학적 요소가 1%만 어긋나도 결과물이 완전히 달라지는 예민한 작업이다. 도전자들이 겪을 극한의 긴장감과 빵이 부풀어 오르는 시각적 즐거움이 결합되어 기존 쿡방과는 차별화된 재미를 줄 것으로 보인다.
제작진과 케이베이커리글로벌이 공동 투자한 이번 프로젝트는 단순한 예능을 넘어 글로벌 K-베이커리 산업의 확장을 목표로 하고 있다. 예고편 속에서 제빵 나이프를 내리꽂거나 탄 설탕 덩어리를 보며 탄식하는 도전자들의 모습은 이번 대결이 얼마나 처절하게 펼쳐질지를 짐작게 한다. 오는 2026년 2월 1일 첫 방송되는 ‘천하제빵’이 과연 제2의 흑백요리사가 되어 K-콘텐츠의 새로운 역사를 쓸 수 있을지 결과가 주목된다.
조선미 기자 jsmg@news-wa.com
